韓国風のり巻き
そのまま食べても美味しい明方ハムですが、アレンジ次第でいろんな料理に使うことができます。
是非一度お試しください。
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材料(4人分)
- 明方ハム 150g
- ご飯 2合分
- 焼き海苔 4枚
- ごま油 大さじ2
- きゅうり 1本
- 塩 大さじ1/2
- たくあん 1/4本
- いりごま 大さじ2
- 作り方
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- ご飯を炊いてごま油と塩を入れて混ぜ合わせ、冷ましておきます。
- 明方ハムとたくあんは棒状に切り、きゅうりは縦4等分に切ります。
- 海苔の上に【1】のご飯を1cm程ひき、具材をのせて巻きすで巻きます。
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